brownies ketan hitam

ngomong-ngomong soal cake ketan hitam, ini jadi favorit banget di rumah, soalnya rasanya legit banget, dulu sih kalo buat masih pakai resep standar yang cuma pakai telor, blueband, gula dan tepung ketan itemnya..tapi rasanya udah enak..eh pas udah gabung sama bakul kue rumahan aku liat ada resep brownies ketan item yang agak beda dari biasanya...ada campuran butter, minyak sayur dan santan didalamnya plus pakai dark coklat juga didalamnya...penasaran kayak apa rasanya kalo ditambah bahan2 itu, akhirnya percobaan pertama nekat bikin karena ada keluarga yang mau kasih hantaran lamaran...kata mama buat aja biar tahu hasilnya...sambil bikin sambil berdoa semoga rasanya enak dan gak gagal soalnya mau dibawa nih..he..he...

alhamdulillah lancar jaya dan hasilnya mantabbb ..lebih legit dari biasa yang aku bikin..pokoknya lekker. si ayah yang biasanya cuma komentar "hmmm" kalo aku buat snack yang manis2, eh kali ini dia bilang "wah ini enak banget..." n berkali2 juga ngambilnya....berarti sukses deh . kalo anak2 mah jangan ditanya deh...apa yang kubikin juga dibilang enak..kwkwkkw.....

karena yang ini mau dipakai untuk hantaran lamaran, biar gak polos2 amat aku corat coret aja coklat putih dan milk plus dikasih coklat bentuh hati diatasnya...

ini dia tepung ketan hitam yang biasa dipakai