

Semua dimasak dengan cinta dan dibuat untuk orang-orang tercinta
2. siapkan cetakan lolipop bunga atau cetakan lainnya, stik coklat untuk gagang lolipop, plastik dan pita pengikatnya.
3. tim coklat dengan cara siapkan panci berisi air dan panci berisi coklat yang sudah diiris kecil. panas kan api letakkan panci berisi air, jika air sudah bersuhu 40 derajat celcius (terlihat gelembung pertama pada air), langsung matikan api, jangan biarkan air sampai mendidih karena akan membuat coklat tidak mengkilap. setelah itu letakkan panci berisi coklat diatas panci berisi air tadi. biarkan sampai leleh merata.
5. setelah bagian tengah kering tuangkan lagi coklat cairnya untuk menutupi bagian lainnya, jangan lupa taruh stik coklat ditengahnya, dan pergunakan buku atau pengganjal lain agar stik tetap berada ditengah coklat. setelah itu masukkan dalam kulkas sebentar saja, jangan terlalu lama karena akan membuat coklat berembun . hal ini akan membuat penampilan coklat tidak bagus.
6. bila semua sudah keras, lolipop siap dilepaskan dari cetakan.
7. setelah itu lolipop siap dekemasdalam plastik dan diikat dengan pitanya.




Hari ini ada teman kantor yang ulang tahun, Diana. Bingung mau buat apa ya, kalo buat kue ultah kok ya rasanya badan lagi gak enak, trus inget coklat mercolade masih banyak dirumah, akhirnya kuputuskan buat lolipop aja buat diana supaya temen2 juga bisa makan lolipopnya. begitu sampai rumah, abis solat magrib mulailah pembuatan lolipop ini, alhamdulillah jam 9 sudah kelar karena aku dah beli cetakan wilton 2 lagi supaya gak terlalu lama buatnya.....
