berawal dari kesukaan akan kue lapis singkong yang seringku beli di monami bakery, akhirnya memberanikan diri untuk mencobanya. lapis singkong dimonami tuh rasanya legit, lembut dan wangi (bukan promosi loh)..he..he.. nah pas banget di majalah sedap pemula langgananku ada resep kue ini, langsung dieksekusi deh...buatnya gampang, singkong diparut trus dicampur air, agar2 bubuk , gula, vanili dan garam. lalu dikukus. setelah matang tinggal dibalur keju dan kelapa.
waktu matang langsung diserbu anak2..hasilnya lembut tapi emang belum mirip sih kayak yang di monami tapi nanti lain kali akan dicoba lagi...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar