Fettucini Carbonara

hmmm dah lama banget ya aku gak upload masakan didapurku lagi...banyak yang dipikirkan (gayanya...)...
urusan kantor, urusan dirumah, urusan coklat , dan lain-lain...alasan aja ya,tapi memang akhir2 ini jd kehilangan selera masak, kalo sabtu minggu makan atau jajan aja diluar rumah... tapi tiba2 kaka bagus bilang "ibu da lama gak buatin aku spageti" langsung deh jd kepingin masak.

niat awalnya mau masak spageti, tapi bosen buat spageti yang bolognaise, kepingin buat yang beda, akhirnya pilihanku jatuh pada spageti carbonara, bedanya spageti carbonara itu sausnya cuma susu sama keju jadinya saus putih tidak merah seperti saus bolognaise.

pas mau masak, baru nyadar kalo aku salah beli bahan, yang aku beli bukan spageti tapi fettucini, tp ya sudahlah judulnya tetep pasta cuma kan fetucini ukurannya lebih besar jd kaya kwetiau deh.

pas mateng , anak2 teriak " waaah beda ya" indah suka banget soalnya ngeju banget (favoritku kalau keju2..he..he..), tapi sedih ternyata kakak bagus kurang suka, dia tetep suka yang bolognaise...kalo ayah mah asal nyicip dikit aja, ya sudahlah jadi pasti ini yang makan aku sama dedek indah aja deh....

gak papa kalau sekarang belum banyak yang minat yang penting dah nyoba resep baru...

Jalan-jalan ke taman mini

minggu kemarin , kami sekeluarga jalan-jalan ke tamini, niatannya biar anak-anak bisa dapet ilmu pengetahuan banyak, niatnya si gede kepingin liat semua yang ada ditamini, tapi apa daya baru liat 2 wahana aja udah capek...panas sekali disana. acaranya dadakan aja, pagi-pagi aku kepasar cari kue buat dijlan..teteup gak bisa jauh dari makanan, abis itu siap2 deh semuanya...yang ikut kali ini semuanya kecuali kakek. ada nenek, om teguh, tante rani, dedek inas dan yang pasti 2 krucilku....

sampai ditamini kita harus bayar 9 rb per orang, murah meriahlah....wahana pertama  yang kita kunjungi adalah museum transportasi...disana kita bayar 2 ribu per orang...ya namanya museum pasti isinya alat-alat transportasi  dari jaman dulu sampe sekarang, banyak kereta tua, mobil tua, dan sepeda tua....ada juga bentuk kapal laut dan pesawat jaman dulu ....anak-anak antusias sekali...sampe2 bagus naik becak dan genjot sendiri disana.....

dari sana kita menuju ke wahana akuarium air tawar dan serangga, tiketnya 15 ribu / per orang, tapi dnegan tiket segitu puas deh bisa liat banyak ikan dari banyak daerah , lucu2 ikannya...serangga dan kupu-kupunya juga bagus ....

baru mengunjungi 2 wahana kita da tepar, panas euy..akhirnya dipuuskan pulang saja, kapan-kapan kita kesana lagi deh..masih banyak yang belum diliat....

 

kalo ini kereta pertama yang membawa Presiden Soekarno dan Wakil Presiden M. Hatta dari yogyakarta

(liat deh gayanya dedek indah yang asal kalo difoto)

dibawah ini foto2 dari akuarium air tawar dan museum serangga

Kesibukan Baginda Coklat

Alhamdulillah, minggu ini adalah minggu yang penuh dengan orderan. Aku bahagia sekali karena keinginanku untuk punya asisten terwujud. Asisten baruku ini namanya diana, dia adalah  tetangga rumahku. Semoga dia bisa jadi partnerku menggapai mimpi-mimpi baginda coklat yang belum terwujud. Aku harus lebih semangat lagi nyoklat karena sudah ada asisten yang membantu. Puji syukur kepada Allah pas ada asisten, datang orderan lumayan banyak.

Aku harus bersabar untuk mengajari asistenku membuat coklat,tapi  aku yakin siapapun pasti bisa asal dia mau bersungguh-sungguh (Maan jadda wa jadda). Mbak diana ini punya hobby
yang sama denganku, jadi aku rasa kita bisa bersinergi bersama untuk menjalankan Baginda Coklat.