dek indah ikutan ngantor....

cookies cutter pertamaku

belajar kukis hias dan tumpeng mini

Belajar Kukis Hias

senang sekali akhirnya aku bisa mengalahkan rasa malasku untuk menambah ilmu masakku...dari dulu kepingin banget bisa kukis hias..sering banget mantengin buku2 tentang kukis hias di gramedia..liat cara2nya seperti mudah dilaksanakan tapi kemalasan lagi yang membuat aku berani untuk mencoba . tapi suatu hari aku melihat status teman di facebook yang mengabarkan kalau ada latbar (latihan bareng) di pesona kayangan belajar kukis hias dan demo tumpeng modern...wah langsung deh twing..twing pengen ikut..alhamdulillah waktunya pas bisa dan deket pula. 

akhirnya minggu pagi aku berangkat dengan indah..sengaja ajak indah biar waktuku bersama anak tetap ada dan bisa memperkenalkan dia pada dunia luar dan juga pada hobbyku...kakak bagus gak bisa diajak soalnya lagi persiapan ujian disekolah...

kita belajar dirumah mbak diana yang sudah menerbitkan buku tumpeng modern..kereen bukunya dan kreasinya juga keren..senang sekali bisa menimba ilmu darinya...sesampainya disana seperti biasa selalu jadi peserta pertama..soalnya aku tuh terbiasa on time...jd terkadang belum waktunya udah nyampe..gak enak juga dateng kepagian..akhirnya mampir aja ke masjid deket komplek pesona, kita sholat duha aja dulu sambil nunggu jam 9...kasian kalo nyampe kecepetan takut tuan rumahnya masih sibuk menyiapkan yang mau dimasak..

akhirnya tibalah jam 9, kami langsung ke rumah mbak diana..disana sudah ada mbak diana dan mbak yayu yang akna mengajar kukis hias. ini pengalaman pertamaku belajar kukis hias. alhamdulillah ada 10 orang yang ikut dalam latbar ini..semua peserta rame dan bocor,..jadinya gak terasa latbar ini selesai sampai jam 3...dibawah ini foto2 kami belajar kukis hias dan tumpeng modern...senangnya bisa belajar bersama bakul kue dan tentunya bersama dedek indah ...ternyata dedek indah lebih pandai menghias kukis hias dibanding diriku..he..he..

semoga kapan2 bisa ikut latbar seperti ini lagi....makasih buat mbak yayu dan mbak diana atas ilmunya ya

Belajar Tumpeng Modern

Ultah Indah ke 6

 

Selamat ulang tahun putriku cantik...semoga menjadi anak soleha, pintar dan sehat selalu...serta menjadi kebanggaan buat ayah dan ibu....

senang sekali rasanya minggu ini, aku bisa menyiapkan semuanya buat ulang tahun indah..kami sekeluarga merayakan ulang tahun hanya sebagai rasa syukur kami kepada Allah dan tidak pernah kami rayakan dengan mengundang banyak orang, hanya keluarga inti saja...ada ayah ibu, kakak bagus, kakek nenek, om teguh tante rani dan si dedek inas...

aku ngerasa bosan kok kalo ulang tahun buat cake terus, liat2 di mbah google kok tertarik dengan tumpeng barbie..akhirnya bilang ke dedek indah gimana kalo ultah kali ini ibu buatin tumpeng barbie..indah langsung aja teriak seneng...yang penting buat indah semua orang dirumah ingat ultahnya dan kasi kado ke dia..ha..ha...da matre neh...

akhirnya dimulailah, dari mulai nyari loyang rok barbie ke pasar senen, alhamdulilah langsung dapet di toko ACC...trus nyari boneka barbie di proyek senen,,cari yang murahan aja wong cuma buat di taruh diatas tumpeng..(dasar emak pelit..he..he..)..nah eksekusinya untuk nasi kuningnya konsultasi sama nenek soal bumbunya, soalnya aku gak ngerti biga turun tangan. buatnya .seru deh, ,,,yang penting yang masak semuanya aku...trus lauknya gak kayak tumpeng biasanya..aku buat lauknya versi anak2, ada nugget, sosis, mie goreng, telur dadar iris, orek tempe dan telur puyuh...kalo hiasan cabe, tomat dan wortel untungnya aku abis kursus ayam kodok jd alhamdulillah dapet ilmu cara mengiasnya,...

pas hari H nya..pagi2 aku da mulai buat nasi dan lauknya, giliran menghiasnya semua keluarga turun tangan, ayah dan nenek bantu madetin nasi ke cetakan rok, dedek indah dan tante rani sibuk ngatur2 lauk dan hiasan, kaka bagus jagain dedek inas biar gak nyabut boneka barbienya dari tumpeng..ha..ha..rempong deh semuanya...alhamdulillah pas jam 12 kelar semua..dan kita cuma bisa mandangin aja , mau dimakan sayang banget udah keren gitu...tapi lama2 masa iya cuma diliatin, dengan berat hati kita potong juga tumpengnya...

senang banget kali ini bisa mencoba sesuatu yang baru...dan semua keluarga senang bisa ikutan membuat dan menghiasnya ramai2...

 

 

trus buat ke sekolah dedek indah seperti biasa aku buatkan souvenir coklat..soalnya ibunya tukang coklat jadi ya souvenirnya gak jauh2 dari sokelat deh.. kebetulanbaru punya cetakan pensil..kayaknya bagus kalo dipasangin sama cetakan kotak yang mirip penghapus, trus tambah apa lagi ya...akhirnya buat edible pakai foto indah aja biar tambah lucu...

pas buat pensilnya udah diatur sama putri pink alias indah, kalo buat temen ceweknya warana pensilnya pink dan ungu, buat temen cowoknya warna biru dan orange, buat bu guru pensilnya warna merah...ikutin aja deh maunya putri pink...

 

 

nah ini dia souvenirnya ..lucu kan..alhamdulillah dirumah pas ada pita warna warni, jd pita dan pensilnya bisa klop warnanya..semoga temen2 indah dan bu guru  diTKIT Ummul quro suka yaa

Kakak Bagus ikut Sekolah Bola

kaka bagus lagi punya kegiatan baru nih.,..dia suka banget sama bola dan kepingin masuk sekolah bola, alhamdulillah ada sekolah bola deket rumah, jd bulan ini mulai daftar...setiap minggu pagi udah siap2 deh mau berangkat..pakai baju seragam, sepatu bola dan minggu ini dia minta aku nganterin kesana, katanya ibu belum liat aku kan disana..akhirnya pagi ini aku sempetin liat dia aksi dilapangan bola...

pesanku cuma satu aja boleh punya hobby tapi mesti jaga kondisi badan supaya pas ke sekolah gak kecapean...bagus sudah besar rupanya sudah punya cita-cita jadi pemain bola...ibu doakan yang terbaik untukmu anakku ganteng....

Belajar Membuat Ayam Kodok (ayam tanpa tulang)

sebenernya belajar ayam kodok bukan pertama kali buatku kali ini, sebelumnya sudah pernah Belajar sama tetanggaku. cuma waktu itu aku hanya sebagai penonton saja, gak pegang langsung ayamnya...jadi pas mbak nik sahabatku di bakul coklat nawarin buat kursus, langsung aja mau ikutan. biar nambah ilmu masakku..moga2 bisa jadi tambahan penghasilan suatu saat nanti, minimal untuk waktu dekat bisa membuatkan keluarga tercinta bila ada acara-acara tertentu...

sebelumnya buat yang belum tahu, ayam kodok itu bukan berarti kodok dimasak didalamnya ya , ini cuma istilah saja dimana bentuk ayamnya seperti kodok. semua bahan yang digunakan hanya daging ayam saja kok....halal semuanya...

malam sebelum hari H, keingetan sama satu buku yang udah lamaaa banget aku beli, eh ternyata bener aku pernah beli buku kreasi ayam kodok, biasa dulu kalo ada resep keliatan bagus langsung dibeli walau tar kapan eksekusinya juga gak tahu...he..he..

  

pas baca2, wow didalamnya  keren2 banget ayam kodok yang sudah dihias dalam kerannjang. kalo hantaran lamaran dikasih ginian keren juga ya...

akhirnya  hari yang ditunggu tiba, hari minggu pagi aku sudah siap2 mau berangkat ke bukit rivaria sawangan, rumahnya mbak hanny asmarani pemilik dapur oma hans. pagi itu kebetulan kakak bagus ikut sekolah bola, jadinya bagi2 tugas sama si ayah, ayah yang nemenin kakak bagus, aku yang bawa dedek indah untuk pergi kursus...alhamdulillah dedek gak rewel disana...good girl....:)

pagi2 udah minta dimandiin, katanya "jadi nih aku nemenin ibu kursus, aku nanti kesana bawa buku cerita ya biar baca kalo ibu udah masak....."...ih si ndut gemessin...

sampai disawangan kepagian banget nih, soalnya lagi musim hujan, daripada kehujanan dijalan mending udah sampai lebih awal, kami sampai jam 9 pagi, padahal jam 10 baru dimulai kursusnya...untungnya mbak hanny nya gak terganggu...

ini dia foto2 dimana kita mulai belajar ayam kodok, ada 4 peserta yang ikut, semuanya sangat antusias mencoba terutama saat harus melepas badan ayam dari kulitnya..semuanya sangat hati-hati...maklum baru pertama kali takut kulitnya pada sobek...he..he..

   

dan akhirnya kami bisa melakukannya...semua hanya tinggal banyak latihan saja..tidak susah seperti yang kita bayangkan...

 dan akhirnya selesai juga kursus hari ini, rasanya puaaas banget bisa buat ayam kodok dari tanganku sendiri sampe jadi hiasannya...tidak menyangka...ha..ha..

 

gimana udah keren kan hasil hiasanku, seandainya ayam ini ditaruh dalam nampan atau wadah yang eksklusif tambah keren aja deh nih ayam kodokku...

selesai buat ayam kodok, si ayah dan kaka bagus jemput deh ke sawangan, sesampai dirumah langsung diserbu rame2...hmmm puas deh pokoknya hari ini, bisa belajar ditemenin dedek indah dan bisa buat keluarga makan ayamm kodok rame2...

ini dia foto yang aku ambil dari fb mbak hanny...keempat peserta yang udah ikutan kursus ayam kodok hari ini, semoga mbak hanny diberikan keberkahan ya karena sudah mau berbagi ilmu dengan kami...amiiiin