makaroni schotel

ayam bumbu woku

kursus :Chiffon Cake Merekah"

belajar food photograpy

 

kursus cake tempo doeloe di TBK Rossie

setelah sibuk dengan order lebaran, aku pingin cari ilmu lagi , ceritanya mau menikmati hasil jualan lebaran dengan ikutan kursus. cita-cita untuk buka toko kue suatu saat nanti masih saja ada dikepala, sebelum itu terwujud maunya sudah banyak ilmu yang didapat. dan pas sekali ketika ada bbm dari Tbk Rossie yang ngabarin kalo ada kursus cake tempo doeloe yang kebanyakan adalah kue kue yang biasa dijual di sebuah toko kue atau bakery untuk dijadikan sebagai kue hantaran.

sebenernya sebagian dari kue ini sudah pernah aku buat sendiri dengan bermodalkan resep dari temen, majalah, buku resep ataupun internet. tapi keinginan buat tambah ilmu gak bisa dihalangi lagi...halah...bahasanya suka lebay..hi..hi..kata seorang temen kalo kita punya budget atau dana lah buat ikutan kursus gak ada salahnya ikutan, insya Allah pasti banyak ilmunya disana, baik tips dan trik buat kue, tambah temen, tambah pengalaman, banyak deh manfaatnya. tapi kalo ada yg mau belajar sendiri tanpa kursus ya silakan aja, kalo aku si semua dianggap investasi saja yang suatu saat akan ada hasilnya.

Tbk  Rossie ini ada di jl Kaji daerah harmoni. terus terang ini pertama kali aku kursus disana dan kesan pertama langsung memuaskan. walaupun kursusnya lebih banyak demo dan tidak hands on tapi aku merasa puas dengan pengajarannya, gurunya yang ramah dan informatif, pelayanan disana juga memuaskan dari mulai pendaftaran, snack yang disajikan dan sampai pada pembagian cake saat kursus usai. semua sudah diatur dengan rapi. gak kerasa kursus yang hanya dua jam bersa padet dengan ilmu.

sambil menunggu mulainya kursus kita bisa liat2 isi TBK yang pastinya kalo diturutin belanja bisa jebol ini kantong..he..he.liat papercup kue yang beraneka ragam mata ini langsung berbinar binar...hi..hi..

ini ruangan mengajar yang sangat nyaman 

disini kita belajar 6 macam cake jadoel yang rasanya gak jadoel loh..enaaak semua

pengajar kursus ibu lenny yang cantik, ramah dan gak pelit ilmu

pulang kursus kita dibekali dengan kue yang kita buat tadi...memang gak banyak sih tapi sudah cukup puas dnegna ilmu yang didapat

akhirnya gak tahan juga liat loyang dan pasta yang harus dipunya buat praktekin lagi resep kursus tadi...beli deeeh